Chia Otu Çayı Nasıl Yapılır ? Faydaları Nelerdir ?

  • 10 Nisan 2017
  • 229 kez görüntülendi.
Chia Otu Çayı Nasıl Yapılır ? Faydaları Nelerdir ?
Reklam

Chia Otunun Faydaları Nelerdir ? Nasıl Tüketilir ? Chia Otu Çayı Nasıl Yapılır? Zararı var mı?

Chia otu, nane familyasından gelen ada çayına benzeyen bir bitkidir. Bir balıktan daha fazla omega3, ıspanaktan daha fazla demir ve sütten daha fazla kalsiyuma sahip bir bitki oluşu bu bitkinin ne kadar önemli olduğuna örnektir. Daha önceki yazımda sizlere Chia otunun içeriği hakkında bilgilendirmiştim.

 

Chai Otunun Faydaları;

  • Kış aylarında soğuk algınlığına karşı iyi gelir.
  • Her tür kanser oluşumuna karşı koruyucu özelliği vardır.
  • Düzenli ve aksatmadan kullanıldığında, mide ve bağırsak kanserini önleyici özelliğe sahiptir.
  • Yorgunluk ve halsizliğe karşı iyi gelir. Bağışıklık sistemini güçlendirir.
  • Kadınların özel günlerinde (adet dönemlerinde) oluşan ağrıları hafifletir.
  • Sindirim sisteminde metabolizmayı hızlandırır.
  • Diyet yapan kişilerde diyet sürecinde, metabolizmayı çalıştırdığı için diyet uygulanışını kolaylaştırır.
  • Sıcak sütte bekletilerek tarçınla birlikte tüketildiğinde adet dönemlerinde artan tatlı krizlerini geçiştirir.
  • Pankreas ve sindirim enzimlerini uyarıcı etkisi vardır. Dolayısı ile tokluk hissi yaratma özelliği bulunmaktadır.

Chai Otu Nasıl Tüketilir?

Yemek ve salatalara farklı bir aroma verdiği için kullanılabilir. Ancak Chai otu en çok çay olarak demlenerek tüketilmekte ve farklı baharatlarla karıştırılarak diyet çayları hazırlanabilmektedir.

Chai Çayı Nasıl Hazırlanır?

Chai Çayı Malzemeleri;

  • 2 su bardağı süt
  • 1 su bardağı su
  • 1,5-2 çorba kaşığı siyah çay
  • 2-3 adet karanfil
  • 1 adet kakule
  • 1 adet çubuk tarçın ya da 1 çay kaşığı toz tarçın
  • 1 çay kaşığı toz zencefil
  • Çeyrek çay kaşığı karabiber
  • 1 adet yıldız anason

Chai Otunun Çayının Hazırlanışı;

Demlikte 2 çorba kaşığı siyah çay demleyerek bir su bardağı çayı demlendikten sonra süzgeçten geçirilerek ayrı bir kaba alın.

İki su bardağı süt ilave ederek ısıtın.

Süt ile çay karışımına kaynamaya yakın kakule, karanfil, zencefil, karabiber, tarçın ve anasonu ilave ederek 2-3 dakika kadar kısık ateşte kaynamasını sağlayın.

Daha sonra cam ya da porselen demliğe süzerek alın.

Chai çayınız servise hazırdır. Arzuya göre 1 çay kaşığı bal ilavesi ile tatlandırabilirsiniz.

Not; Chai otunun normal çay gibi demlenerek içine karanfil, tarçın ve zencefil ilavesi ile de çay hazırlanıp günde 2 fincan tüketilebilir.
Yukarıda verilen detaylı chai çayı tarifi daha aromatik ve içimi kolay olduğundan tüketilmesi daha tercih edilmektedir.


Chai Çayının Faydaları Nelerdir?

  • Kan şekeri seviyesini düzenler ve dengede tutar.
  • Oluşan şişkinliği azaltır, gaz şikayetlerini ortadan kaldırır.
  • Enerjiyi yükseltme özelliği vardır.
  • Metabolizmayı hızlandırır.
  • Zayıflamayı hızlandırır.
  • Tok tutar ve açlık hissini yok eder.
  • Kanser, kalp ve damar hastalıkları şiddetli soğuk algınlığı gibi ciddi rahatsızlıkları engelleyici özelliklere sahiptir.

Aktarlardan temin etmesi kolay ve evlerde hazırlanması son derece basit bir çay çeşididir.

Chai çayı günde en fazla 2 fincan alınmalı fazla içerek abartmamalıdır. Ayrıca chai çayı demlenirken tarçın, karanfil, zencefil gibi takviye ürünlerle de zenginleştirilmelidir.

Bir önceki yazımız olan Maydanoz Yağı Nasıl Kullanılır ? Faydaları Neler ? başlıklı yazımız Maydanoz Yağı Zayıflatır mı hakkında bilgiler verilmektedir.

Reklam
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ