Leptin Hormonu nedir ? Yükseltmek için ne yapmalıyız?

  • 11 Mart 2017
  • 178 kez görüntülendi.
Leptin Hormonu nedir ? Yükseltmek için ne yapmalıyız?
Reklam

Leptin Hormonu Nedir Ve Nasıl Yükselir?

Hormonlar arasında en son keşfedilen bu hormon tokluk hissimizden sorumlu hormondur. Ghrelin hormonunun ters etkilerine sahip olan bu hormon İnsan vücudunda sağ omuzda yer alır. Leptin hormonu keşfedildikten sonra bilim adamları ghrelin ve leptin hormonunun çalışma prensiplerini araştırmaya başlamışlardır. Bu sayede kilo kontrolünü ve obeziteyi kontrol altına almak istemişlerdir.

Leptin Hormonu Nasıl Çalışır?

Az miktarda midede ve kalpte salgılanan bu hormon yemek yeme eylemimizi sonlandıran hormondur. Beynimize vücudumuzdaki yağ depolarıyla ilgili bilgi vermektedir. Eğer toksanız ve vücutta yeteri kadar yağ mevcut ise, leptin hormonu bunu hemen beyne iletir ve iştahınızı azaltır. Böylelikle vücuttaki yağ oranı yani kilo kontrol altına alınmış olur. Leptin hormonu uzun dönem kilo kontrolünde etkilidir. Çünkü hızlı ve ani yağ ve kilo kaybı varsa, kandaki leptin miktarı da düşer ve beyne sinyal gitmeye başlar dolayısıyla iştah artar.

Leptin Hormonu Ne Zaman ve Nasıl Devreye Girer?

Leptin hormonu, Pankreas, stres veya tiroit hormonlarına sinyaller göndererek onları da kontrol etmektedir. Midede salgılanan az miktardaki leptin hormonunun, öğün aralarında ve tokluk hissinde etkili olduğu ortaya konulmuştur. Ağzımıza bir besin koyduğumuzda ya da yemek sonrasında, pankreastan insülin salgılanır ve kandaki insülin miktarı yani kan şekeri yükselir. Yemekten 2 saat sonra ise insülin hormonu düşüşe geçer. Bu esnada vücuttaki şeker enerjiye dönüşür. Tüm bu süreçler sonrasında midedeki leptin salınımı tetiklenir ve vücuttaki yağlar yakılarak enerjiye dönüşmeye başlar. Mesela, 4 saat arayla yemek yenilmesi halinde metabolik olarak yağlar yakılır ve devamında da yakılmaya devam eder. Dolayısıyla sık yemek yenildiğinde devamlı olarak insülin salgılanır ve zamanla insülin direnci oluşmaya başlar. İnsülin direnci oluşan kişiler kilo vermekte zorlanır. Leptin, besin alındıktan 4 saat sonra salgılanmaya başlar. Yani yağ yakımı 4 saat sonra başlamaktadır. Bu sürede sakız çiğnemek bile leptin hormonunun devreye girmesini geciktirir. Dolayısıyla uzmanların söylediği “sık ve az ye” önerisinin insülin direncini arttırıp leptin hormonun salınımını geciktirdiğini söylemek mümkündür. Zayıflamak ve kilo kaybetmek kandaki leptin miktarını azaltan etkilerden biridir. Dolayısıyla kilo kaybettikçe, leptin miktarı azaldığından kişi daha fazla yemek yemeye başlamaktadır. Bilinçsiz bir şekilde diyet yapan bir kişi, leptin hormonunun bu etkisiyle iştahının arttığını ve kilo almaya başladığını gözlemleyebilir. Düzenli uyku uyumak leptin hormonunu da dengeli çalışmasını sağlar. Uykusuz kalan kişilerde leptin hormonu düşük seviyededir. Dolayısıyla yeme ihtiyacı artar ve kilo alımına sebep olur.

 Leptin Hormonunu Dengeleyen Öneriler;

  • Sağlıklı ve kaliteli 6-7 saatlik bir uyku ile hem leptin hem de ghrelin hormonlarını dengeler.
  • Kahvaltıda, protein, ceviz, yeşil sebzeli besinlerden oluşan sağlıklı bir kahvaltı ile güne başlamalısınız. Kahvaltıda protein ağırlıklı yiyecekler tüketmek leptin hormonunun daha uzun süre salgılanmasını sağlar. Dolayısıyla iki öğün arasındaki süre uzayarak vücuttaki yağların yakılmasını sağlar.
  • Karbonhidrat ağırlıklı besinler tüketmekten kaçınmalısınız. Un ve unlu gıdaları beslenmenizden çıkarmalısınız.
  • Zeytinyağında tercihinizi soğuk sıkımdan yana kullanmanız çok daha sağlıklı olacaktır. Zeytinyağı ve omega-3 içeren bir beslenme programı, leptin hormonunun seviyesini yükseltir. Böylelikle açlık hissi bastırılır.
  • Karbonhidrat içeren besinler insülin hormonunun kanda yükselmesine sebep olur. Bu da kan şekerini düşürür. Karbonhidrat içeren besinler kısa bir süre sonra açlık hissi uyandırır. Bu nedenle karbonhidrat içeren ekmek, pirinç, börek, hamur işi gibi besinleri tüketmekten kaçınmalısınız.
  • Sabahları içine elma sirkesi eklediğiniz bir bardak ılık su içmek leptin hormonunu dengede tutar.
  • Spor ve egzersiz yapmak leptin hormonu ile beraber tüm hormonları dengeye sokar.
  • Lifli gıdalar açlık hormonunun salgılanmasını bir süre ertelemektedir.
  • Stresten uzak durun. Stres altında vücut şekerli gıdalara ihtiyaç duyar.
  • Öğün aralarında yeşil çay ya da keten tohumu tüketmek de tokluk süresini uzatmaktadır.

Leptin Direnci Nasıl Kırılır?

Sık, sürekli ve büyük porsiyonlar tüketmek kandaki leptin miktarının artmasına sebep olur. Böyle bir durumda beyindeki hipotalamus bölgesi, kandaki leptin artışını zamanla normal olarak algılamaya başlar. Bu durum kişide “leptin direnci” oluşmasına neden olur.

Doktorların öğün sayısının azaltılmasına yönelik tavsiyelerin nedeni ise, leptin duyarlılığını arttırmaktadır. Böylece tokluk hissi oluşur ve az yemek yendiği için yağ yakımı gerçekleşmeye başlar. Dolayısıyla kilo vermeye başlanır. Bilinçsiz yapılan hızlı ve şok diyetler, kişide leptin direnci oluşturur. Leptin direnci olan kişinin iştahı artar ve kilo vermeyi hayal ederken daha fazla kilo alır. Bu yüzden de bilinçli ve bir uzman tarafından hazırlanmış karbonhidrat içeriği yüksek bir diyet listesi hormon seviyelerini normale döndürür. Böylece sağlıklı kilo verilmiş olur.

leptin hormonu ne zaman devreye girer

Vücutta Yağ Yakan Besinler;

Leptin, bir hormon olduğu için içerisinde direk leptin bulunduran bir besin yoktur. Fakat Vücuttaki aşırı yağların yakılmasında bazı besinler önemli rol oynar.

  • Zencefil; Özellikle zencefilin bağışıklık sistemini güçlendirme özelliği vardır. Kan damarlarını genişletir ve kan akışının hızlanmasına sebep olur. Böylece metabolizmanın hızlanmasına yardım eden bir besindir. Taze olarak tüketildiği gibi toz haline getirilerek de kullanılmaktadır.
  • Zeytinyağı; Yağ yakılmasına yardımcı olan bu besin kandaki kolesterol seviyesinin düşmesine yardımcı olur. En faydalı yağların başında gelir.
  • Kırmızıbiber; Metabolizmayı hızlandıran kırmızıbiber, vücuttaki yağları yakarken diğer taraftan da kalp atışlarını hızlandırır ve damardaki kötü yağları temizler. Ancak kırmızı acı biberi mide rahatsızlığı olan kişiler doktora danışmadan kullanmamalıdır.
  • Süt: Kalsiyum açısından zengin olan süt, metabolizmayı hızlandırmaktadır. Yağsız süt tüketilmesi önerilir.
  • Yeşil çay; Yeşil çayın içerisinde bulunan bileşen, yakılan kalori miktarını arttırır. Limon sıkarak tüketildiğinde ise etkisini daha da artırmaktadır.
  • Sarımsak; İçeriğinde antioksidan bulunduran sarımsak, insülin seviyesini düzenleyerek tokluk hissini arttırır.
  • Portakal, limon, mandalina, greyfurt: Bu meyveler C vitamini açısından zengin olduğundan, vücuttaki yağın daha kolay çözülmesini sağlar. Zayıflamaya katkı sağlar.
  • Keten Tohumu; Yağ yakımın hızlandırarak yağın vücuttan atılmasına yardımcı olur. Meyvelerin üzerine serperek ya da yoğurt, süt, ayran gibi içeceklerin içerisine katılarak tüketilebilir.
  • Mercimek: En önemli özelliği, vücudun demir eksikliğini gidererek metabolizmayı dengelemeyi sağlar.
  • Bal: Gün içerisinde tatlı krizleri ile başa çıkmak için tüketildiğinde kilo vermeyi kolaylaştırır yağ yakmayı hızlandırır. Bal katkısız ve saf bal olmalıdır.
  • Ceviz: Öğün aralarında tüketilen ceviz, yağ oluşmasına ve yağın depolanmasına engel olur.
  • Keten tohumu: Yağ yakmayı hızlandırarak yağın vücuttan atılmasına yardımcı olur.
  • Sirke: Açlık hissinin oluşmasını engeller ve metabolizmayı çalıştırır.
  • Yumurta: B12 açısından zengin olan yumurta vücuttaki yağların çözülmesini sağlar.
  • Esmer pirinç: Tüm tahıllı gıdalar gibi esmer pirinç de vücudun yağ depolamasını engeller.
  • Soya fasulyesi: Kalorisi düşük olduğundan az kalori aldırır. Protein açısından zengindir ve iştah azaltıcı özelliğe sahiptir.
  • Somon balığı: İçeriğinde Omega-3 barındıran tüm balıklar gibi somon balığı da vücuttaki yağı yakmada etkili bir besindir.

Leptin Diyeti ve Kuralları

Şok ve ani diyetlerin aksine leptin diyeti, sağlıklı beslenerek kiloyu korumayı ve sağlıklı bir şekilde kilo vermeyi amaçlayan bir diyettir.

Felsefesi daha fazla enerji için daha az yemek olan Leptin diyetinin 5 altın kuralı vardır.

  1. Sabah, öğle ve akşam olmak üzere günde 3 öğün yemek yenmeli
  2. Öğünlerdeki porsiyonlar küçük tutulmalıdır.
  3. Kahvaltıda protein içeren besinlere ağırlık verilmelidir.
  4. Karbonhidrat içeren besinlerden uzak durulmalıdır
  5. Akşam yemeğinden sonra kesinlikle bir şey yenmemelidir.

 

Bir önceki yazımız olan Tırnak Yeme Alışkanlığı Nasıl Bırakılır? başlıklı yazımız Tırnak yeme alışkanlığı çözümsüz değildir hakkında bilgiler verilmektedir.

Reklam
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ